新葡苑餐廳


假日午后,我們美食三人組今天選定了港式口味的新葡苑餐廳,"養生雙人套餐"有十道菜色,價錢也合理,來吃吃看吧~

首先上來的是"叉燒拼油雞"

油雞很入味,直接吃就很好吃,再沾附上的薑茉,又是另一種滋味

叉燒是有淡淡煙燻味的魷魚,口感和鮑魚很像,好好吃

蘆荀鮑魚角

蘆荀很嫩;第一道菜才吃了有煙燻味的鮑魚,這道菜又有鮑魚了,這道是保留了鮑魚的鮮味,同樣是鮑魚,味道、口感皆不同

白菜獅子頭

因為是養生餐,即使是獅子頭,吃起來完全不油不鹹,不論顏色和口感都像奶油的湯可以直接喝,獅子頭的絞肉很細,伴著飯吃,很好入口

碧綠精靈菇

之前沒吃過這種菇,但很嫩,也不會像金針菇咬不斷,容易塞在牙齒裡

青蒸梅花魚

吃到這,我們三人都有八分飽的感覺了,但鮮美的魚還是讓人想馬上送入口中,沒聽過"梅花魚"這種魚,但肉質細味甜美

芋頭排骨酥湯

排骨酥湯是一道普遍的台灣小吃,但放在這碗裡,吃起來就是不一樣,從不知港式料理裡會有排骨酥湯這道菜,但味道可一點都不馬虎

上海素蒸餃

都要吃飽了,如果這時來二顆大肉包,一定會覺得膩;來個花素餃,滿滿的菜餡,剛好幫助消化

秘製龜苓糕

龜苓糕很純,還同時附上蜂蜜和奶球

還有水果和奶皇包,但忘了拍照,所有菜色的口味真的都很好

看我們一臉滿足的樣子,二大一小美食三人組吃這份雙人的養生套餐真的剛剛好,不油不膩也都有吃飽喔

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